Berceau du célèbre Vin Jaune, Château-Chalon veille sur ses vignes du haut de la falaise sur laquelle il est installé.
Né du château qui lui a laissé son nom et d’une abbaye bénédictine, le village en a conservé les vestiges du donjon et l’église romane Saint-Pierre.
Les incontournables :
L'église de Saint-Pierre
La maison des Terroirs
L'école d'autrefois
L'ancienne fromagerie
Les vins - AOC Château-Chalon , Côtes su Jura, Crémant et Macvin
Les panoramas - Vues sur la vallée de la Seille et de la plaine de Bresse
Haut-lieu du tourisme jurassien, Château-Chalon est classé parmi "Les Plus Beaux Villages de France", ainsi que "Petites Cités Comtoises de Caractère", et le site du village et de ses environs sont classés paysage viticole. Son vignoble produit les Vins Jaunes les plus réputés du vignoble du Jura sous l'appellation Château-Chalon (AOC), produit de référence de la gastronomie franc-comtoise.